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更新时间:2025-12-04

穿越开自助办个酒楼做首富第80章 好多好多糖葫芦

苏云岚将所有的东西收拾好之后坐回原来的位置假装什么都没有发生过。

没过多大会儿罗轩就回来了背篓里装的东西满满当当。

“苏阿姐我买了好多东西就是怎么没看到你之前那种绿葡萄?” 罗轩将背篓里的东西一一掏出来什么山楂、桃子、李子、葡萄、龙眼…… 苏云岚面不改色心不跳“可能是你去的太晚人家已经卖完了不过杂物间里应该还有没用完的你去洗了吧。

” “我这就去!” 罗轩立马行动自己提议要做的东西就是积极。

苏云岚紧跟过去做冰糖葫芦最难的一步就是熬糖浆了。

水果洗干净晾干表面的水分才能挂得住糖浆。

趁晾干水果的功夫苏云岚做老师线下教学熬糖浆。

“糖葫芦的糖浆要熬的刚刚好才能酥脆不沾牙先大火把糖熬化然后就要开始观察糖的状态。

” 罗轩站在一旁认真看着。

大火将糖熬到冒泡然后继续熬煮。

“现在糖已经变得有些粘稠了用筷子试一下这个拉丝的状态就可以做糖雪球和挂霜花生了但是要做糖葫芦的话还要继续熬一会儿了。

” 苏云岚让罗轩取来一碗凉水搅拌过糖浆的锅铲放进凉水里快速降温之后取出来查看。

“你看这个糖变成透明的在碗边轻轻一敲是脆的放在嘴里也不粘牙就代表可以做糖葫芦了。

” 罗轩捏起一块糖碎渣放进嘴里果然是脆脆的。

“苏阿姐!你太厉害了!我还是第一次知道糖葫芦这么做要是学会这个我都能出去买糖葫芦了!” 罗轩脸上闪着兴奋的光城里卖糖葫芦的不多他只给弟弟妹妹买过两次。

之前试过自己做但是做不成最后只熬成了甜甜的糖水没想到居然会这么简单。

苏云岚心道那可不这可是自己在网上学的小妙招。

糖浆的状态从煮水果罐头到挂霜然后是糖葫芦拔丝焦糖糖色…… “好了快把火停了开始裹糖浆吧。

” 苏云岚教学两三个之后剩下的就由罗轩来了她负责在旁边做指导工作然后扎稻草。

很快所有的水果都裹上透明糖浆看上去亮闪闪的。

罗轩乐得嘴角上扬“这些留在店里这些我们拿去医馆门口!” 一会儿就让那些卖糖葫芦的看看不仅有山楂这么多水果都可以做糖葫芦。

苏云岚点头:“行这些东西都是你做出来的你想放在哪里都行。

” “谢谢苏阿姐。

” 罗轩看着自己做出来的糖葫芦越看越满意这每一根都是他亲手做出来的…… 今天中午苏云岚打算做一桶杂粮饭再来一桶大米饭馒头就不做了毕竟还有肉夹馍也可以做主食。

菜色依旧是十几种不过装盒饭里面的是麻婆豆腐和小炒肉。

嫩嫩的豆腐勾上芡汁黏黏糊糊的不会太辣更多的是香配上大米饭可谓是一绝。

小炒肉搭配着豆豉的香味香香辣辣的。

“今天这两种菜都是有点辣的虽然不是很辣但你们卖的时候提前说一声万一人家不吃辣拿回去也吃不来。

” “还有就是再遇到烟雨楼的人你们别着急可别硬碰硬。

” 罗轩点头:“知道了苏阿姐你就放心吧!” 苏云岚自然放心罗轩也是个有点小主意的昨天中午的处理方式就能看得出来不过或许是因为年纪小的原因有些畏首畏尾。

她还是希望小孩能大胆些的好歹交给人尝试一下。

给罗轩和小石头两人的背篓里装上东西苏云岚再看他们两个再拿着糖葫芦怎么看怎么不得劲。

“今天多带个人过去吧你们看谁想一起去医馆那边。

” 苏云岚往店外看去几个小孩都是平时跟着小石头有男有女年纪不大都打扮的干干净净穿着苏云岚准备的衣服。

“你们谁想要和罗轩哥哥还有小石头哥哥一起去医馆那边卖肉夹馍?” “我!” 其中一个小姑娘站出来苏云岚仔细回想了一下对方的名字说:“你叫二丫是吧?那就你了你拿着糖葫芦小心一点。

” 二丫点点头小心接过糖葫芦。

“苏阿姐那我们就走了!” 苏云岚挥手说再见叮嘱道:“路上小心别着急!” “知道了!” 罗轩带着小石头来到医馆的时候果然又看了小马两个人。

看到他们过来小马直接走过来。

“我还以为你们害怕今天就不来了呢。

” 罗轩看了他一眼“我还以为你们卖不出去今天不敢来了呢。

” 听到这话小马脸上的表情十分难看。

昨天就是因为这些肉夹馍没有卖出去他们两个被掌柜的骂了一顿。

明明是后厨的人放的肉太少了人家见没有苏家自助餐的多才不买了却都怪到他们两个人头上了。

不过今天…… “你这小子!你等我等着!今天我们也带来饭菜看看一会儿大家买谁的东西!” 小马打开自己带过来的饭盒将里面的东西端出来。

“各位肉夹馍!盒饭!烟雨楼的肉夹馍和盒饭!肉夹馍八文!盒饭十文!这可是烟雨楼大厨做出来的!想吃的大家快点过来!” 小石头没想到他们居然会这么不要脸学他们做肉夹馍了居然还学着做盒饭真不要脸! 罗轩安抚他:“别急你忘了咱们有什么了?” 小石头冷静下来“嗯我先去医馆里叫人出来。

” 罗轩看着小马吆喝心里也不着急。

可是和昨天的情况不一样小马吆喝这么一阵没有人过去即使有想过去的听了同伴的话之后也没上前。

小马越吆喝这脸上的笑容就越是僵硬。

“我们这可是烟雨楼做出来的东西啊还卖这么便宜你们难道都不想要吗?” 人群里不知道是谁喊了一句“但你家卖的肉夹馍里都没有肉!还不如人家苏家自助餐的肉夹馍里面装的肉都快溢出来了!” “就是没有肉我可不要!” 喜欢穿越开自助办个酒楼做首富请大家收藏:()穿越开自助办个酒楼做首富20小说网更新速度全网最快。

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